第4版:人生
     
 
404 Not Found

404 Not Found


nginx
标题导航
看,魏书生的手
挖荠菜去
我的红色记忆
无名花
好好活着,就是对母亲的爱
2010年下半年《人生》摄影大赛获奖作品
第五届学校新文化发展论坛暨“发展性教育”观摩研讨会通告
返回本版首页 | 版面导航 | 标题导航  
2011年03月22日
上一篇   下一篇  
放大 缩小 默认
挖荠菜去
404 Not Found

404 Not Found


nginx

挖荠菜去

□ 乔克清  
“谁去挖荠菜?”在村小学吃了午饭的同事,问了一声。
很快,那些想瞌睡的、准备十字绣的、摊开折页看书的,立即起身跟了去。
刚开春,暖风一吹,荠菜宛如绽开的朵朵花儿,绿绿的。我疑心,荠菜在去年冬天就崭露头角了。只因年尾,大家手忙脚乱的,没顾盼到它罢了。可它没和谁计较这些。看吧,教学楼后的农家菜地,院墙后面的竹林坡坎,池塘埂上,麦地沟旁,甚至是荆棘丛里,都闪现着它小巧的身影。
同事中有带小刀的,有拿着一截细棍子的,有徒手的,但无一例外的都带着方便袋。一棵棵、一朵朵,大的、小的,深绿的、浅绿的,胖的、瘦的,一律嫩嫩的,或挤挤挨挨,或零星散布着,在眼前晃。即便挖了一段时间了,大家还是忍不住惊呼:“快来呀,这儿有!多得很!”有性子急的,挖是挖了起来,可荠菜的枝叶却碎了,好可惜啊。
当装荠菜的袋子鼓起来的时候,站惯讲台的腰身也酸疼起来。够了,够了,回吧,回吧。路上遇到上学的学生,看到老师挖的荠菜,嘀咕着,又笑着跑开了。
那些住在城里的老师,等放了学进了家门就忙起来。先把粥煮上,再将荠菜洗净,用开水烫一下,香味就散发出来了。滤去水,洒盐,搁几滴香油,等粥煮好,端上桌,就着吃,滋味美得没话说。更有不怕麻烦的,竟去买了瘦肉,包了荠菜饺子吃。
那一晚,荠菜的浓香,几乎延伸到梦境里去了。
荠菜的食用期很短,农历的二月底,荠菜花就开了。荠菜花白白的、碎碎的,仰着脸,向着太阳。因它的花儿太小,芝麻粒儿般。只有走倦的行人,在草丛中坐下来休息的时候,才会发现它的存在,惊讶它的美和精致。它的种子在花落后,成熟起来。之后,随风,随雨,随鸟雀,洒在泥土里。待来年的春天,发芽,生叶。机缘到了,被一双手挖到,并端上餐桌,成为一道美味。
我在乡下教书很多年了,但每到春天去挖荠菜,仍觉得是一种享受。
(作者单位:商城县汪岗乡官畈小学)

上一篇   下一篇  
放大 缩小 默认
404 Not Found

404 Not Found


nginx