第4版:参考
     
 
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一招鲜,吃几天?
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2012年12月01日
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一招鲜,吃几天?
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□ 青年/文 付业兴/图 

 

    十多年前,电脑还是个稀罕物。当时我在某行政机关工作,单位里二十多个部门,只有一台四通打字机——这玩意儿现在恐怕没有多少人听说过了,但在当时却是高科技、宝贝。打字室甚至专门铺了地毯,安装了空调,这可是我们一把手才能享受的待遇。可想而知,打字员的地位也很高,各部门有什么福利或是饭局,大半都不会忘了她——谁也不想惹这位姑奶奶不高兴,否则她一句“我忙着呢,没时间”,你急着要的文件资料就打印不出来。
  
  现在的情况不用细说了吧。电脑已经如此普及,甚至许多人都会随身带着一台手提电脑。会打字算什么呢?我得到的消息是,那位打字员下岗已经好几年了。
  
  二十多年前,我的一位亲戚会修手表和收音机。当时手表和收音机还是每一个家庭的大件,所谓“三转一响”,就是手表、自行车、缝纫机和收音机。一般家庭有了这“三转一响”,就觉得过上了小康的幸福生活。这亲戚的手艺自然很值得骄傲。他常常是在喝了两杯小酒之后,就大着舌头跟我吹牛,说“一招鲜,吃遍天”,何况他是“两招鲜”,这一辈子吃香喝辣是板上钉钉了。话里话外,颇有让我传承他的衣钵之意。说实话我也不是没有动过心思,不过后来考上了学,出去读书,就走上另一条道路了……这也算是冥冥之中自有天意吧。如果我当时真去向他拜师学艺,现在又哪有什么手表和收音机让我修理?
  
  我想,古人之所以说“一招鲜,吃遍天”,可能是因为当时学习环境差,学一门手艺不容易;而社会发展又比较缓慢,人们大多是在一个封闭的小圈子里待一辈子,他的老年和青年时代相比,遇到的人和事都没有多大变化。在这种情况下,拥有一门独门手艺的人,自然会活得很好,很让人羡慕。
  
  但是现在,不要说一辈子,就是十年后的事,你能预料到吗?百度CEO李彦宏甚至说,他无法预料互联网一年后会有什么变化。你现在拥有的“一招鲜”,还能吃几天?去想想那些已经在我们的生命中消失或者基本消失的职业吧:修钢笔的、补锅匠、铅字印刷的排字工人……我们越来越没有安全感。我们不知道我们今天的傍身之技,明天是不是还有用。聊可自慰的是,现在要学习一门技能,也比从前容易得多了。如果有可能,尽量多学几招吧。

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