第1版:要闻
     
 
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  弘扬基层教育工作者的无私大爱
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周口市四部门联合对学校食品安全进行专项治理
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2013年12月06日
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周口市四部门联合对学校食品安全进行专项治理
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  本报讯(记者 丁玺)为进一步加强全市学校食品安全工作管理,切实消除学校食品安全隐患,日前,周口市政府食品安全办、市教育局、市食品药品监督管理局、市卫生局联合下发《全市学校食品安全工作专项治理实施方案》,要求全市各地各学校通过对学校食品安全专项治理,进一步落实食品安全管理责任,完善食品安全管理制度,增强学校食堂管理人员的食品安全意识,健全隐患排查治理及较大危险源监控的长效机制,确保全市广大师生的生命和财产安全。
  
  本次专项治理将历时两个月时间,分为自查、整改和验收三个阶段。专项治理的主要任务是严查学校食堂食品安全责任制是否建立,严查餐饮服务许可证是否具有,严查环境卫生是否整洁,严查从业人员健康证明是否有效,严查索证索票制度是否履行,严查清洗消毒是否到位,严查加工管理制度是否落实,严查违法使用食品添加剂行为是否存在,严查学校食堂建设是否正常进展等。

 

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