第 1 版: 要闻
     
 
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2014 年 09 月 19 日 上一期  下一期
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开封:开展四项检查 保障师生安全健康

  本报讯(记者 张松林)为加强对学校食堂的食品安全监督管理,规范学校食堂的食品生产经营行为,防止突发食品安全事故发生,切实做好义务教育学生营养改善计划、餐馆服务食品安全保障工作,保障广大师生的饮食安全和身体健康,9月1日至15日,开封市教育局对36所局属学校、河南大学附属中学、9所民办学校共计50个校区的卫生、饮食、健康教育、控烟禁烟四项工作进行督导检查。
  检查中发现多数学校领导重视,校园干净整洁,餐厅宽敞明亮,操作间区域划分明确,操作流程科学合理,注重食品留样,按要求建立台账、索证,制度健全。校园内控烟禁烟氛围浓厚,健康教育活动丰富多彩、形式多样。但仍有少部分学校四项工作存在着防蝇防鼠不到位、从业人员不戴口罩;无食堂检查记录,无培训计划、无试卷;部分民办学校无证经营、校内、宿舍有烟头等诸多问题。本次检查秉承“以教为主、教管结合、寓教于管”的原则,对检查中发现的问题,当场反馈给学校领导就地解决或责令限期整改。
  此项督导检查工作得到了开封市政府的高度重视,检查期间市领导朱丽萍带领卫生局、药监局等部门深入多所学校进行突击督导检查,并提出了详细的整改意见。

 

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