第 2 版: 新闻
     
 
树人风向标,关注教育热词热点.
标题导航
拒绝危险驾驶安全文明出行
图片新闻
武陟:冬季消防安全“全覆盖、零容忍”
光山:开展三项行动 营造育人环境
范县:加强学生用餐监管
新闻集装
向“舌尖上的浪费”说不
新野:防范电信诈骗 抵制毒品侵袭
西华:“三看一指导”促教学改革
巩义:志愿者为山区留守儿童送温暖
江苏南京:学校发送的各类短信一律不得再收费
北京海淀:重划学区,“小升初”不“锁区”
图片新闻
返回本版首页 | 版面导航 | 标题导航  
2015 年 12 月 04 日 上一期  下一期
上一篇   下一篇  
放大 缩小 默认
范县:加强学生用餐监管

  本报讯(通讯员 刘柱京)目前,范县共有学校食堂58家,其中,高中食堂2家、初中食堂21家、幼儿园食堂35家,在校住宿就餐的学生5.3万余人,随着严冬来临,就餐学生还在持续增加。为确保学生饮食安全,让学生吃得安全、放心,范县教育局日前采取开展“联动”检查、开展“四严”检查、实施“明厨亮灶”工程、开展食品操作人员培训等四项措施,加大学生用餐监管力度。
  
  范县教育局联合卫生、食品药品监督管理等部门,集中对全县中小学和幼儿园师生用餐情况开展为期两周的联合检查专项行动,及时消除食品安全隐患。截至目前,下达整改通知书6家,已全部整改完毕;取缔无证餐饮服务单位1家。
  
  “四严”,即严禁任何餐饮单位无证经营,严禁学校食堂加工制作冷荤凉菜,严禁采购非食用食品原料和超限量使用食品添加剂,严禁使用不合格食用油。
  
  “明厨亮灶”工程中,目前已有33家学校食堂安装了视频监控,占全县食堂的56.9%;安装透明玻璃橱窗的有12家,占20.7%;实行厨房开放日的有13家,占22.4%。通过“明厨亮灶”工程的开展,打造了行政监督和社会监督共治的平台,大大提升了全县学校食堂食品安全保障水平。
  
  该县教育局还组织学校食品安全管理人员和关键岗位操作人员,开展食品安全法和食品操作规范岗位知识培训,实行合格证统一管理。餐饮执法人员深入食品加工间,全程监管厨师操作规程,现场进行规范指导,督促学校食堂和餐饮服务单位落实各项食品安全工作制度。

 

上一篇   下一篇  
放大 缩小 默认